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「生食級干貝」這個詞源自於日本，代表的是經過日本農林水產檢驗並認證，確保此干貝之新鮮度為能夠直接生吃的等級，生食級干貝的外觀比起一般的干貝顏色會更加飽滿，吃起來軟嫩鮮甜。 而至於我們常見到的Ｓ級干貝、Ｌ級干貝，則是另一種用來標記干貝大小的基準，市面上有兩種版本通行，分別是「日規標準」及「國際標準」。干貝是什麼呢？我們吃的干貝，是一種叫做帆立貝/扇貝的貝柱。而貝柱則是能讓貝殼開關的閉殼肌，一個貝只有一個。貝柱基本上跟帆立貝的大小成正比，貝越大，貝柱就越大一個；不過貝柱的大小也會跟著季節變化，也就是說，干貝也是有當季概念的食材喔！其區分條件如下：6S：每公斤有 81 ~ 100 顆5S：每公斤 6..
$1,599 $1,600
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「生食級干貝」這個詞源自於日本，代表的是經過日本農林水產檢驗並認證，確保此干貝之新鮮度為能夠直接生吃的等級，生食級干貝的外觀比起一般的干貝顏色會更加飽滿，吃起來軟嫩鮮甜。 而至於我們常見到的Ｓ級干貝、Ｌ級干貝，則是另一種用來標記干貝大小的基準，市面上有兩種版本通行，分別是「日規標準」及「國際標準」。干貝是什麼呢？我們吃的干貝，是一種叫做帆立貝/扇貝的貝柱。而貝柱則是能讓貝殼開關的閉殼肌，一個貝只有一個。貝柱基本上跟帆立貝的大小成正比，貝越大，貝柱就越大一個；不過貝柱的大小也會跟著季節變化，也就是說，干貝也是有當季概念的食材喔！其區分條件如下：6S：每公斤有 81 ~ 100 顆5S：每公斤 6..
$1,499 $1,500
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「生食級干貝」這個詞源自於日本，代表的是經過日本農林水產檢驗並認證，確保此干貝之新鮮度為能夠直接生吃的等級，生食級干貝的外觀比起一般的干貝顏色會更加飽滿，吃起來軟嫩鮮甜。 而至於我們常見到的Ｓ級干貝、Ｌ級干貝，則是另一種用來標記干貝大小的基準，市面上有兩種版本通行，分別是「日規標準」及「國際標準」。干貝是什麼呢？我們吃的干貝，是一種叫做帆立貝/扇貝的貝柱。而貝柱則是能讓貝殼開關的閉殼肌，一個貝只有一個。貝柱基本上跟帆立貝的大小成正比，貝越大，貝柱就越大一個；不過貝柱的大小也會跟著季節變化，也就是說，干貝也是有當季概念的食材喔！其區分條件如下：6S：每公斤有 81 ~ 100 顆5S：每公斤 6..
$1,499 $1,500
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品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
【Choice】美國安格斯叻眼牛排, Ribeye肋眼(RibEye)： 肋眼心+肋眼上蓋、老饕牛肉的雙重口感部位，沿著脊骨兩側所附著的肉塊便是肋眼，這部位運動量較小，肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋，口感偏軟嫩，容易呈現高級霜降狀態。https://youtube.com/shorts/he_1rUzHfRM?si=GeKNcxOvPncUSbwE安格斯牛其肉質相當細緻軟嫩，獨特之處甜香穀飼肉質，授全世界牛排饕客、業者愛好。尤其是肋眼部位因為肋脊部位運動量較少，肉質細嫩，油花分佈均勻，汁多味美！原產地：美國商品成分：美國穀飼牛肉包裝重量：330公克±10% (片)烹調方式：煎、烤&nb..
$749 $750
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品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
【CHOICE】美國安格斯板腱牛排, blade steak板腱使用自美國穀飼安格斯牛隻的肩胛部位中較柔嫩的肩肉，常有脂肪紋路，肉質具彈性。板腱牛排中間有透明的嫩筋，吃起來富有口感，是特色之一。安格斯牛其肉質相當細緻軟嫩，獨特之處甜香穀飼肉質，授全世界牛排饕客、業者愛好。https://youtube.com/shorts/he_1rUzHfRM?si=GeKNcxOvPncUSbwE原產地：美國商品成分：美國穀飼牛肉包裝重量：200公克±10% (片)烹調方式：煎、烤 保存方式：冷凍-18℃以下保存保存期限：依商品包裝袋上所示 解凍方式請先將要料理之牛肉在未拆封..
$299 $300
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品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
【CHOICE】美國安格斯無骨牛小排, Boneless short ribs美國Choice無骨牛小排，適合多種牛排熟度！鮮嫩多汁的肉質，搭配豐富大理石花紋，輕鬆料理就可品嚐的美味牛排。軟嫩帶脆的口感適合大人小朋友！！！安格斯牛其肉質相當細緻軟嫩，獨特之處甜香穀飼肉質，授全世界牛排饕客、業者愛好。https://youtube.com/shorts/he_1rUzHfRM?si=GeKNcxOvPncUSbwE原產地：美國商品成分：美國穀飼牛肉包裝重量：150公克±10% (片)烹調方式：煎、烤 保存方式：冷凍-18℃以下保存保存期限：依商品包裝袋上所示 解凍方式請先將要..
$299 $300
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品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
【CHOICE】美國安格斯翼板牛排, top blade steak翼板牛排油脂含量均勻，筋比板腱少，是肩胛部位相對柔軟的布位，口感類似牛小排，纖維也比較細，不論是切厚片或薄片，都適合煎烤，高溫而短時間的烹調，最能呈現它的美味。安格斯牛其肉質相當細緻軟嫩，獨特之處甜香穀飼肉質，授全世界牛排饕客、業者愛好。https://youtube.com/shorts/he_1rUzHfRM?si=GeKNcxOvPncUSbwE原產地：美國商品成分：美國穀飼牛肉包裝重量：200公克±10% (片)烹調方式：煎、烤 保存方式：冷凍-18℃以下保存保存期限：依商品包裝袋上所示 解凍方式請..
$310 $312
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使用方式：※ 涮火鍋及燒烤或清蒸：分解蟹身與蟹腳，蟹身可入鍋煮可增加湯頭的鮮甜度，蟹腳全熟即食，加點蒜泥清蒸後撒蔥花或是另做燒烤。===================================產地：俄羅斯（Russia）規格：【L】 1公斤/盒保存期限: 12個月保存方式：全冷凍保存退換貨須知：食品出售後無退換貨問題確認訂單後皆以冷凍貨車運送！基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備..
$1,899 $1,900
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使用方式：※ 涮火鍋及燒烤或清蒸：分解蟹身與蟹腳，蟹身可入鍋煮可增加湯頭的鮮甜度，蟹腳全熟即食，加點蒜泥清蒸後撒蔥花或是另做燒烤。===================================產地：俄羅斯（Russia）規格：【L】 9公斤/箱保存期限: 12個月保存方式：全冷凍保存退換貨須知：食品出售後無退換貨問題確認訂單後皆以冷凍貨車運送！基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備..
$13,999 $14,000
-360x360.png "傳統薄片蜜汁豬肉乾")
品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
傳統薄片蜜汁豬肉乾
我們手工製作、師傅慢慢手烤每一片，讓獨門蜜汁醬料慢慢附著上，歐～～那個傳統古早的滋味，需要您們來感受！
新鮮現做～【任選四包即可組合禮盒】訂購須知：全部都是採接單後新鮮製作下單後三天內製作＋出貨豬肉製品產地：台灣品牌品名：一隻豬傳統薄片蜜汁豬肉乾成分：台灣溫體後腿豬肉、二砂糖、鹽、醬油、油桂粉、已二烯酸（2.0/kg以下）容量：200g±10g食品業者登錄字號：H-200198050-00000-9投保內容：本產品投保富邦產物保險-產品責任保險一千萬保存期限：室溫21天、冷藏60天、冷凍12個月(未拆封)（未食用請冷藏保存）有效期限：如袋上標示產地：台灣退換貨須知：..
$359 $360
-360x360.png "傳統薄片黑胡椒蜜汁豬肉乾")
品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
傳統薄片黑胡椒蜜汁豬肉乾 我們手工製作、師傅慢慢手烤每一片，讓獨門蜜汁醬料慢慢附著上，歐～～那個傳統古早的滋味，需要您們來感受！ 訂購須知：全部都是採接單後新鮮製作！【任選四包即可組合禮盒】下單後三天內製作＋出貨豬肉製品產地：台灣品牌品名：一隻豬傳統薄片黑胡椒蜜汁豬肉乾成分：台灣溫體後腿豬肉、二砂糖、鹽、醬油、黑胡椒、油桂粉、已二烯酸（2.0/kg以下）容量：200g±10g食品業者登錄字號：H-200198050-00000-9投保內容：本產品投保富邦產物保險-產品責任保險一千萬保存期限：室溫21天、冷藏60天、冷凍12個月(未拆封)（未食用請冷藏保存）有效期限：如袋上標示產地：台灣退換貨須..
$359 $360
-360x360.png "厚切蜜汁豬肉條")
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品牌: 一隻豬二頭牛（格米里研）
厚切蜜汁豬肉乾：我們使用溫體豬後腿肉「整塊」下去製作，不像外面廠商使用不好的品質打成碎肉才製作出來，口感上完全不一樣。溫體豬的好處是新鮮、沒有腥味、軟嫩。過程皆以手工製作，師傅慢慢手烤每一片，讓獨門蜜汁醬料慢慢附著上，烘烤。我們使用麥芽糖製作，不過甜、不膩，非常順口，大朋友小朋友都愛這味。【任選四包即可組合禮盒】訂購須知：全部都是採接單後新鮮製作下單後三天內製作＋出貨豬肉製品產地：台灣品牌品名：一隻豬厚切蜜汁豬肉條成分：台灣溫體後腿豬肉、二砂糖、鹽、醬油、油桂粉、已二烯酸（2.0/kg以下）容量：200g±10g食品業者登錄字號：H-200198050-00000-9投保內容：本產品投保富邦產..
$369 $370